Pastels de poisson

by Gabrielle SOKENG

Pour 4 personnes

Pastels

 

 

 

 

 

 

1 rouleau de pate

1 gros poisson entier à chair blanche (style thon ou lotte)

1 oignon, persil, piment, ail, épices,1 œuf, Sel, poivre.

Pour la pâte :

300g de farine

150g de beurre

8cl d’eau, sel

Mélanger la farine et le sel puis faites un puits et rajouter… SUITE SUR LE BLOG LES ATELIERS CUISINE DE CORINNE

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