Pour 4 personnes
1 rouleau de pate
1 gros poisson entier à chair blanche (style thon ou lotte)
1 oignon, persil, piment, ail, épices,1 œuf, Sel, poivre.
Pour la pâte :
300g de farine
150g de beurre
8cl d’eau, sel
Mélanger la farine et le sel puis faites un puits et rajouter… SUITE SUR LE BLOG LES ATELIERS CUISINE DE CORINNE