MUFFINS FROMAGE

by Gabrielle SOKENG

Pour 4 personnes:

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175g de farine

10cl de crème fraiche (que vous pouvez remplacer par du lait)

1 sachet de levure chimique

2 gros œufs

2c.s d’huile d’olive

150g d’emmental

100g de fromage comté râpé

3 saucisses (bœuf porc ou poulet)

1 oignon, 6 gousses d’ail

Sel , poivre

Dans un saladier fouettez les œufs, avec l’huile d’olive et la crème. Assaisonner de sel et de poivre.

Rajouter la farine (préalablement mélanger à la levure) d’un coup et remuer avec énergie. Rajouter ensuite…. SUITE DANS LE BLOG LES ATELIERS DE CUISINE DE CORINNE

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