175g de farine
10cl de crème fraiche (que vous pouvez remplacer par du lait)
1 sachet de levure chimique
2 gros œufs
2c.s d’huile d’olive
150g d’emmental
100g de fromage comté râpé
3 saucisses (bœuf porc ou poulet)
1 oignon, 6 gousses d’ail
Sel , poivre
Dans un saladier fouettez les œufs, avec l’huile d’olive et la crème. Assaisonner de sel et de poivre.
Rajouter la farine (préalablement mélanger à la levure) d’un coup et remuer avec énergie. Rajouter ensuite un oignon finement émincé de l’ail écrasé et de l’oignon vert haché…
Suite://lesatelierscuisinedecorinne.com/2016/04/27/muffins-sales-au-fromage/
200g de chocolat noir
