Pour 4 personnes:
300g de Nutella
600g de farine
100g de sucre
23cl de lait tiède
75g de beurre fondu
2 œufs
1 sachet de levure boulangère environ 5 à 5,5g
1 pincée de sel
Dans votre robot avec le fouet pétrissage ou dans votre machine à pain placer par ordre : le lait tiède, le beurre fondu, les œufs battus, et terminer par le sucre, la farine et la levure par-dessus le tout. Activez le robot et laisser pétrir vitesse moyenne 10 à 15 minutes jusqu’à ce que la pate soit homogène et un peut collante.
Si vous n’avez pas de robot ou de machine à pain vous pouvez le faire à la main veillez à bien lavé vos mains et à faire le contraire c’est-à-dire mettre la farine le sucre le sel puis rajouter le lait les œufs et le beurre la levure par-dessus et pétrissez à la main (astuce allumer la télé placer vous devant et prenez votre temps au bout ¼ d’heure de pétrissage sa devrait être bon.
Une fois que vous aurez pétri la pâte laissée……. SUITE DANS LE BLOG LES ATELIERS DE CUISINE DE CORINNE
