Nems maison facile aux crevettes

by Team Aza Mag

Ingrédients:

100g de vermicelle 

1 Carotte;

Huile d’olive;

1 Oignon;

1 Gousse d’ail;

Crevettes;

Le sel;

Poivre noir;

Gingembre en poudre;

1 paquet de galette de riz;

Préparation:

Dans un bol avec de l’eau chaude, trompez les vermicelle;

Râpez une carotte;

Dans une poile chaude, ajoutez une cuillère à soupe d’huile d’Olive ensuite un oignon râpez, puis une gousse d’ail, la carotte râpée, les crevettes ( congelées de préférence), ajoutez en suite la moitié du cuillère à café du sel, du poivre noir, puis mélangez pendant 5 à 7 minutes;

Faites sortir les vermicelle dans l’eau et ajoutez au mélange;

Ajoutez un peu d sauce ( au choix) et laissez cuire pendant 5 min à feu doux jus-qu à obtenir un mélange désiré;

Trompez la galette d riz dans l’eau tiède. Roulez le mélange avec la galette de riz et frire.

 

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