Vous n’aimez pas passer des heures dans la cuisine parce que le temps ne vous le permet plus, ou tout simplement parce que vous êtes adeptes de la cuisine facile et rapide ? Ne vous inquiétez pas, car une multitudes de recettes simples, faciles à réaliser en temps record rapides vous attendent pour résoudre ce problème. Parmi eux le cordon bleu, une recette que vous pouvez réaliser en 20 à 25 minutes avec les produits que vous avez dans vos placards ou vos frigos.
Durée de préparation : 25 minutes
Difficultés : facile
Matériel de préparation : poêle
INGRÉDIENT :
.Escalope de dinde ou de poulet
.Fromage pour hamburgers
.Chapelure
.Poivre
.Jambon
.Sel fin
.œuf
.Huile
MODE DE PRÉPARATION :
.Diviser les escalopes en deux puis les assaisonner
.Poser une tranche de jambon et de fromage sur une des faces de l’escalope.
.Refermer l’escalope avec l’autre face.
.Dans un bol, battre l’œuf avec le sel et le poivre, faire tremper le cordon bleu puis le tremper dans la chapelure.
. Une fois que votre cordon est pané, chauffer l’huile dans un poêle et cuire
chaque face à petit feu.
Voilà, simple comme bonjour ! Bon appétit !!!
